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泡过的木耳可以放在冰箱中保存，一般可以保存2-3天。在保存时需要确保木耳干燥，可以用纸巾将多余的水分擦拭干净，然后放入密封袋或容器中冷藏保存。如果保存时间超过3天，建议将木耳煮熟或炒熟后再进行保存，这样可以延长保存时间。
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