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肉的热量高。纯瘦肉的热量为每100克约143卡，而白米饭的热量为每100克约130卡。肉类是蛋白质和脂肪的主要来源，而脂肪是热量最高的营养物质。因此，肉的热量通常比米饭高。然而，烹调方式和加入的调味料也会影响食物的热量。
标签：米饭
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